Bacon glacé miel et ail

Ingrédients

Donne TODO

  • 12 tranches de bacon (1 paquet au complet)
  • 15ml (1 c. Table) miel chaud
  • 1 petite gousse d’ail, hachée finement
  • poudre de chili, au goût

Instructions

Préparation:

  • Faire cuire le bacon: préchauffer à 200°C (400°F) et placer le bacon sur des plaques à cuisson au milieu du four pendant 20 minutes (deux plaques)
  • Absorber le gras du bacon avec des essuie-tout après la cuisson
  • Chauffer le miel pour le rendre liquide et ajouter ail et piment
  • Badigeonner le bacon de miel

Références

plat_accompagnement   ingrédient_intermédiaire   protéine_viande   porc