Beurre

Coquilles St-Jacques au gratin

Coquilles St-Jacques au gratin

Mollusque au fromage

Fettucine sauce crémeuse à l'ail

Fettucine sauce crémeuse à l'ail

Des fettucine dans un sauce simple à la crème avec beaucoup d’ail et un peu de fromage

Galettes à la mélasse

Galettes à la mélasse

Les biscuits parfait qui sont vendus beaucoup trop cher à l’épicerie

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Entrée copieuse, mais crémeuse

Oeufs à la sauce moutarde

Oeufs à la sauce moutarde

Des oeufs dans une sauce blanche à la moutarde et généralement accompagné de patates et viande froide ou cuite

Oeufs braisés aux poireaux et za'atar

Oeufs braisés aux poireaux et za'atar

Des oeufs encore coulant avec des poireaux bien cuits relevés au za’atar

Risotto à quatre saveurs différentes

Risotto à quatre saveurs différentes

La base est la même, mais chaque choix de saveur donne un résultat totalement différent

Soupe aux épinards et épices

Soupe aux épinards et épices

Une soupe où les épinards sont au centre mais sont bien relevés par des épices

Steak cuit dans la poêle

Steak cuit dans la poêle

Technique de base pour la cuisson d’un steak dans une poêle