Crème_fraîche

Flammeküeche

Flammeküeche

Ingrédients

Donne un grand flammeküeche, donc pour environs deux personnes.

Pâte, dans un grand bol:

  • 250g farine
  • 1 pincée de sel
  • dans un puits, incorporer en mélangeant
    • 5cl huile de colza ou canola
    • 15cl d’eau tiède (température pièce)

Sauce, dans un petit bol: