鶏ちゃん焼き（けいちゃん） (keichan yaki)
Ingrédients
Donne 2 portions
Sauce pour mariner, dans un bol moyen:
- 1.5 c. Table miso
- 2 c. Table saké
- 1 c. thé sucre
- 2 c. thé sauce soya
- 1 c. thé (1 gousse) ail, râpé
- 200g hauts de cuisse de poulet désossé, en bouchées ou en gros dés
Autres ingrédients: