Comment huiler un nouvelle poêle en fonte

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Laver la poêle au complet à l’eau chaude et au savon
  3. Rincer puis bien assécher la poêle.
  4. Verser environs 2 c. Thé d’huile végétale dans la poêle, puis avec un essuie-tout ou un torchon étaler l’huile sur toute la surface de la poêle (sur le dessous aussi).
  5. Placer une feuille d’aluminium sur la grille au plus bas du four pour attraper les gouttelettes d’huiles qui pourraient couler.
  6. Placer la poêle vers le milieu du four ou un peu plus haut.
  7. Faire chauffer pendant 60 minutes. Puis laisser refroidir l’outil dans le four avant de le sortir.

Références

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